Новые статьи
Кулинарные традиции Малайзии: витаминный напиток из плодов розеллы
24 декабря 2014 - Комментарии отключены
Гибискус – растение, изображенное на денежных знаках государство...
Обсуждения





Раздел Венгерская кухня
Рецепты Венгрии. Рулет «Стефани».
Венгерские рубленые фаршированные котлеты также называют рулетом «Стефании». Они отличаются тем, что посередине размещается варёное...
Опубликовано: мая 27, 2014
Кухня Венгрии. Пирог с творогом а-ля Ракоци.
Этот пирог был назван в честь Яноша Ракоци (1897 – 1966), шеф-повара ресторана гостиницы «Геллерт». Верхняя часть этого пирога состоит из запеченных...
Опубликовано: мая 26, 2014
Венгерская кухня славится фантазией в приготовлениях и огромным разнообразием сытных блюд. Особенно это относится к мясным блюдам. Самое...
Опубликовано: мая 8, 2014
Блюдо, имеющее такое забавное название «Питтипанна», очень популярно в Швеции, и в переводе означает «небольшие кусочки на сковородке»....
Опубликовано: апреля 30, 2014
Кухня Венгрии. Печенье «Осиное гнездо».
Для 18 человек, время приготовления: 100 минут
Для теста
30 г дрожжей
250 г теплого молока
500 г муки
щепотка сахара
щепотка соли
7 яичных желтков
Для...
Опубликовано: апреля 24, 2014