Вам потребуется:
- три куриных яйца;
- говядина ( мякоть) – 300 – 400 грамм;
- любой майонез – 30 – 40 грамм;
- репчатая луковица (средняя);
- сыр твердого сорта – 45 – 60 грамм;
- соль – щепотка;
- ложка столовая уксуса винного;
- перец свежемолотый.
Приготовление:
Говядину отварите до готовности, затем остудите и порежьте тоненькой соломкой.
После чего мясо смешайте с майонезом.
Лук репчатый очистите, затем нашинкуйте соломкой и замаринуйте в винном уксусе.
Затем на красивую тарелочку выложите говядину, смешанную с майонезом, а сверху красиво разложите лук.
После чего выложите яичные белки, порезанные соломкой и смажьте немного майонезом.
Сверху присыпьте салатик измельченным на терке сыром.
Аппетитный и незабываемо вкусный салатик готов!
Приятного Вам аппетита!