Loading ...
Солянка – суп по сути соединяющий в себе два других исконно русских супа: щи и рассольник. От первого она взяла включение в рецепт сметаны и капусты, от второго – соленые огурцы и огуречный рассол. Способов приготовления солянки существует большое количество. По сути в этот суп можно положить практически все, что захочется или осталось в холодильнике. Именно поэтому он считается крайне экономичным, но при этом удивительно вкусным.
На видео приведен подробный рецепт мясной сборной солянки, которая хороша тем, что в нее можно спустить остатки различных мясных продуктов после какого либо праздника и при этом получить отличный вкусный суп.
